為確保人民群眾國慶期間飲食安全,朔州市市場監(jiān)督管理局精心組織,早謀劃、早部署、早行動(dòng),深入開展食品市場檢查,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
檢查中,朔州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員針對(duì)節(jié)日食品銷售特點(diǎn),加大對(duì)月餅、肉類及其制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)、米、面、油等重點(diǎn)品種的檢查力度,嚴(yán)格查驗(yàn)供貨方的資質(zhì)和產(chǎn)品合格證明文件,并要求食品經(jīng)營者要留存進(jìn)貨票據(jù),嚴(yán)禁購進(jìn)來源不明的食品、“三無”食品和未經(jīng)檢疫的生鮮肉類。同時(shí)要求經(jīng)營場所內(nèi)要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,所有食品離地離墻擺放,散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽要符合相關(guān)規(guī)定。朔州市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,朔州市市場監(jiān)督管理局上下將國慶期間全市市場安全監(jiān)管作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓,將持續(xù)開展食品安全檢查工作,加大執(zhí)法監(jiān)管力度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、生產(chǎn)關(guān)和銷售關(guān),嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,堅(jiān)決維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,全力凈化節(jié)日市場環(huán)境,營造良好消費(fèi)環(huán)境,讓全市人民度過一個(gè)歡樂、祥和、平安的節(jié)日。(劉淑花)